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葉酸は、従来から、妊娠前から妊娠初期の摂取により、胎児の二分脊椎などの神経閉塞障害の予防や貧血の予防に効果があると言われています。

最近の研究で、老化による脳の萎縮を原因とする認知症、血管障害が原因となる心筋梗塞、脳卒中の ...